Schloss Elmau: Så fungerar femstjärnig städning

Renlighet på 1 000 meters höjd

Schloss Elmau tronar i de bayerska Alperna – en plats där lyx, stillhet och natur smälter samman i harmoni. Här, där statsöverhuvuden och konstnärer har varit gäster, genomsyrar perfektion varje detalj. För Ines Sagolla, chefs­husfru med ansvar för ett 50-personers städteam, betyder det:

”Våra nya städmetoder skyddar personalen, förhindrar skador på inredningen och höjer hygienstandarden.”

För att ett hus i den här klassen ska behålla sin obefläckade glans krävs mer än flit – det krävs system, kunskap och partner som delar samma krav. År 2018 beslutade Schloss Elmau att modernisera hela sin städprocess – tillsammans med Wetrok. Målet: att städa mer hållbart, effektivt och säkert.

Tre innovationer som gör skillnad

1. WetBox-systemet – maximal hygien och effektivitet

Tidigare stod den klassiska hinken med press på varje våning. Idag används förseglade boxar med färdigfuktade moppar – exakt doserade, fuktiga men inte våta. Varje mopp används bara en gång: ett rum – en mopp. Det sparar tid, förhindrar korskontaminering och ger jämn, hög kvalitet.

”Med WetBox har vi alltid en ren mopp till varje rum – och den doppas aldrig i smutsigt vatten igen”, säger Karolina Kowalczyk, husfru på Spa Retreat.
Särskilt på känsliga trägolv märks fördelen: den fuktiga metoden skyddar materialet och ger en jämn glans.

Viktigaste fördelarna:

• Maximal hygien (1 mopp = 1 rum)

• Jämn dosering, ingen övervättning

• Tidsbesparing tack vare färdig­beredda boxar

• Ingen urvridning, ingen korskontaminering

2. Skum i stället för spray – hälsa och precision

Den andra förändringen gällde rengöring av badrum och ytor. Där sprayflaskor tidigare användes arbetar personalen nu med Wetrok-skumflaskan. Skillnaden är tydlig: inga aerosoler, inga ångor, inga irritationer i luftvägarna.

”I gästernas badrum sprayade vi mycket förr. Några medarbetare reagerade med hosta och irriterade luftvägar. Med skummet har det problemet försvunnit”, berättar Ines Sagolla.

Även materialen mår bättre. Syrabaserade rengöringsmedel och okontrollerat sprayande orsakade tidigare korrosion på armaturer och fläckar på natursten. Skummet däremot stannar där det ska verka – på ytan. Produkterna Caledor och Calexan forte tar effektivt bort kalk utan att skada den känsliga Solnhofen-stenen.

Fördelar med skummet:

• Inga spraypartiklar i luften

• Märkbart bättre luftkvalitet

• Lägre kemikalieförbrukning

• Inga skador på armaturer eller sten

• Snabbare och mer exakt applicering
  
  

3. Maskinell städning – precision på tysta hjul

För större ytor använder hotellet maskinell utrustning: Discomatic Mambo och Monomatic sköter idag golvvården i spa, lobby och korridorer. Båda maskinerna rengör även strukturerad natursten grundligt – tyst, smidigt och utan utsläpp.

I wellness-området, där tvålskum kan göra golvet halt, ger rengöringsmedlet Wetrok Reshine säkert fotfäste och synlig glans. Maskinerna måste uppfylla höga krav: vara tysta, få plats i hissarna och ge ett perfekt resultat.

Kunskap som framgångsfaktor

Wetrok stödjer Schloss Elmau inte bara som leverantör utan som kvalitetspartner. Utbildning, rådgivning och service ingår i helhetskonceptet. När nya produkter eller maskiner införs sker utbildningen direkt på plats.

På så sätt skapas ett system där teknik, kunskap och tillämpning fungerar sömlöst tillsammans – det är Cleaning Excellence i Wetrok-anda.

Slutsats

Femstjärnig städning handlar om mer än fläckfria ytor. Den förenar kvalitet, säkerhet och hållbarhet – och börjar med människorna som varje dag ser till att den fungerar. Schloss Elmau visar på ett imponerande sätt hur välplanerade rengöringsmetoder inte bara höjer hygienstandarden utan också skyddar både hälsa och miljö.